آیا تخم‌مرغ ما را لاغرتر می‌کند؟
تاریخ انتشار: ۱۹ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۶۸۴۴۴
تجزیه و تحلیل داده‌ها نشان داد افرادی که دست کم پنج بار در هفته تخم مرغ می‌خوردند نسبت به دو گروه دیگر به طور قابل توجهی شاخص توده بدنی و درصد چربی کم‌تری داشتند.
به گزارش فرارو، نتیجه مطالعه‌ای در اسپانیا نشان داد که خوردن تخم مرغ به اندازه کافی می‌تواند به کاهش وزن و کاهش شاخص توده بدنی (BMI) کمک کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
نتیجه پژوهشی تازه اشاره می‌کند افرادی که تقریبا هر روز تخم مرغ می‌خورند لاغرتر هستند. پژوهشگران اسپانیایی ترکیب بدن ۳۵۵ دانشجوی دانشگاه را با یکدیگر مقایسه کردند تا مشاهده کنند که آیا خوردن تخم مرغ بر رژیم غذایی یا ترکیب بدن تاثیر می‌گذارد یا خیر.
تمام بزرگسالان شرکت کننده در این پژوهش که نتیجه آن در نشریه Clinical Nutrition منتشر شد در فاصله سنی ۱۸ تا ۳۰ سال قرار داشتند.
در این پژوهش اندازه گیری‌های مرتبط با قد، وزن و دور کمر افراد صورت گرفت. شرکت کنندگان بر اساس تعداد دفعاتی که تخم مرغ می‌خوردند به گروه‌های مختلفی تقسیم شدند: کم‌تر از یک بار در هفته، یک تا چهار بار در هفته و دست کم پنج بار در هفته. این پژوهش نحوه پخت تخم مرغ را ثبت نکرد در نتیجه تفاوتی نمی‌کند که آن را به صورت املت بخورید یا آب پز.
آیا خوردن تخم مرغ می‌تواند شاخص توده بدنی شما را بهبود بخشد؟
تجزیه و تحلیل داده‌ها نشان داد افرادی که دست کم پنج بار در هفته تخم مرغ می‌خوردند نسبت به دو گروه دیگر به طور قابل توجهی شاخص توده بدنی و درصد چربی کم‌تری داشتند.
برای مثال، شاخص توده بدنی آنان حدود ۲۲.۵ بود در حالی که در گروهی که حداکثر چهار تخم مرغ در هفته می‌خورند این میزان کمی کم‌تر از ۲۳.۵ و در گروهی که یک تخم مرغ در هفته می‌خوردند ۲۳.۵ بود. هم چنین، نسبت دور کمر به قد آنانی که کم‌ترین تخم مرغ را می‌خوردند کم‌تر از ۵ و در گروهی که تقریبا هر روز یک تخم می‌خورند ۰.۴۵ بود.
پرسشنامه‌های تغذیه‌ای هم چنین به متخصصان این امکان را می‌دهند که میزان پروتئین و کالری دریافتی منظم را محاسبه کنند تا تعیین نمایند که آیا این چیزی است که پشت نتایج است یا خیر.
این تجزیه و تحلیل نشان داد که مزایای تخم مرغ منحصرا از پروتئین آن به دست می‌آید، زیرا یک تخم مرغ بزرگ حاوی حدود ۶ گرم پروتئین است. این یافته از دیدگاه سلامت عمومی حائز اهمیت است و نشان می‌دهد که خوردن تخم مرغ بیشتر ممکن است به ترکیب بدن سالم‌تر منجر شود به خصوص به دلیل مصرف پروتئین بیش تر.
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: شاخص توده بدنی خوردن تخم مرغ بار در هفته تخم مرغ رائفی پور
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۶۸۴۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اعلام برنامه مسابقات چهار هفته پایانی لیگ یک فوتبال ایران
به گزارش گروه ورزشی خبرگزاری صدا و سیما، با توجه به لزوم برگزاری همزمان دو هفته پایانی مسابقات لیگ یک، هیات‌ها و باشگاه‌های میزبان باید تمهیدات لازم را در این خصوص و برگزاری مسابقات در ساعت مقرر در نظر بگیرند. برنامه مسابقات به شرح زیر است: هفته سی و یکم: دوشنبه ۲۴ اردیبهشت دریا کاسپین بابل- آبی پوشان جنوب- ساعت ۱۷:۱۵- ورزشگاه شهدا فجر شهید سپاسی شیراز - مس شهر بابک- ساعت ۱۸:۱۵- ورزشگاه حافظیه شیراز پنجشنبه ۲۷ اردیبهشت داماشیان گیلان - مس سونگون ورزقان- ساعت ۱۷:۳۰- ورزشگاه شهید عضدی رشت سایپا تهران - شهر راز شیراز- ساعت ۱۷:۳۰- ورزشگاه انقلاب کرج شهرداری آستارا - آریو اسلامشهر- ساعت ۱۷:۳۰- ورزشگاه وحدت آستارا خوشه طلایی ساوه - پارس جنوبی جم- ساعت ۱۸- ورزشگاه امام رضا (ع) مشهد نفت و گاز گچساران - نفت مسجد سلیمان - ساعت ۱۹:۱۵- ورزشگاه شهدای نفت گچساران شاهین بندرعامری- خیبرخرم آباد ساعت ۱۹:۱۵- ورزشگاه شهید مهدوی بوشهر دوشنبه ۳۱ اردیبهشت مس کرمان - چادرملو اردکان- ساعت ۱۹:۱۵- ورزشگاه امام علی (ع) کرمان معوقه از هفته بیست و هشتم یکشنبه ۳۰ اردیبهشت آبی پوشان جنوب-فجر شهید سپاسی شیراز ورزشگاه متعاقبا اعلام می‌شود. هفته سی و دوم پنجشنبه ۳ خرداد مس شهر بابک- شهرداری آستارا- ساعت ۱۸- ورزشگاه شهید سلیمانی مس سونگون ورزقان - خوشه طلایی ساوه- ساعت ۱۸- ورزشگاه یادگار امام شهر راز شیراز- دریا کاسپین بابل- ساعت ۱۸:۳۰- ورزشگاه حافظیه آریو اسلامشهر- شاهین بندر عامری- ساعت ۱۸:۳۰- ورزشگاه امام خمینی داماشیان گیلان - نفت و گاز گچساران- ساعت ۱۸:۴۵- ورزشگاه شهید عضدی شنبه ۵ خرداد: پارس جنوبی جم - مس کرمان- ساعت ۱۹:۱۵- ورزشگاه تختی آبی پوشان جنوب- خیبر خرم آباد- ساعت ۱۹:۳۰- ورزشگاه متعاقبا اعلام می‌گردد نفت مسجد سلیمان - سایپا تهران - ساعت ۱۹:۳۰- ورزشگاه شهید بهنام محمدی چادرملو اردکان- فجر شهید سپاسی شیراز- ساعت ۱۹:۳۰- ورزشگاه شهید نصیری هفته سی و سوم پنجشنبه ۱۰ خرداد مس کرمان- نفت مسجد سلیمان- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه امام علی (ع) کرمان دریا کاسپین بابل- پارس جنوبی جم- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه شهدا سیمرغ شاهین بندرعامری- چادرملو اردکان- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه شهید مهدوی بوشهر خوشه طلایی ساوه- داماشیان گیلان- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه امام رضا (ع) مشهد آبی پوشان جنوب- مس شهر بابک- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه متعاقبا اعلام می‌گردد فجر شهید سپاسی شیراز- مس سونگون ورزقان- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه حافظیه شیراز شهرداری آستارا- شهر راز شیراز- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه وحدت آستارا خیبر خرم آباد- آریو اسلامشهر- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه تختی خرم آباد سایپا تهران- نفت و گاز گچساران- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه انقلاب کرج هفته سی و چهارم چهارشنبه ۱۶ خرداد داماشیان گیلان- سایپا تهران- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه شهید عضدی رشت مس شهر بابک- شاهین بندرعامری- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه شهید سلیمانی شهر بابک پارس جنوبی جم- فجر شهید سپاسی شیراز- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه تختی جم چادرملو اردکان- دریا کاسپین بابل- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه شهید نصیری یزد نفت مسجد سلیمان- خوشه طلایی ساوه- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه شهید بهنام محمدی مسجد سلیمان شهر راز شیراز- خیبر خرم آباد- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه حافظیه شیراز مس سونگون ورزقان- مس کرمان- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه یادگار امام تبریز نفت و گاز گچساران- شهرداری آستارا - ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه شهدای نفت گچساران آریو اسلامشهر- آبی پوشان جنوب- ساعت ۱۹:۴۵- ورزشگاه امام خمینی اسلامشهر
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است